Préparation
Mettre les carambars dans le Couvercle verrouillé et effectuer 3 pulsions au turbo. Ajouter le beurre et le lait. Faire fondre 5min/90°C/V2.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 1min/V4.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et cuire 30 minutes environ dans le four préchauffé à 180°C.
Conseils
- Pour des goûters individuels, on peut cuire la pâte dans des moules à muffins. Il faudra alors diminuer le temps de cuisson.
v.r.t.v.l.n. — 29. novembre 2020 - 13:12
Super gâteau, j'ai juste réduit le sucre à 100g et c'était parfait pour moi. Merci pour le partage
delphine.l76 — 11. août 2017 - 11:00
Excellente recette et moelleux. J'ai diminué le sucre et ajouté de la Maïzena. Merci.
AnnSoSau — 27. février 2017 - 13:21
Deuxième essai. Super résultat à chaque fois, gâteau très moelleux et parfumé donc parfait pour le goûter mais aussi en dessert! Pas de panique si la pâte est très liquide, cela n'a aucune conséquence à la cuisson. A faire et refaire!
— 3. juillet 2016 - 16:03