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Gateau aux cerises caramélisé

Préparation

préchauffer le four à 180° et dans un premier temps, mettre dans leCouvercle verrouillé, la farine, le sucre, la levure,la crème, l'huile et les oeufs (2) et 3mn/vit/3, le mélange doit être homogène, verser dans un moule ( la pate ne doit remplir qu'1/3 car ça va gonfler) verser les cerises dessus et mettre au four 30 mn env le gateau doit commencer à dorer

pendant ce temps faire fondre le beurre, le sucre et le sucre vanillé 2mn/vit/2 à 60°, laisser refroidir et ajouter les 2 autres oeufs, mélanger 1 mn/vit/3 verser cette préparation sur le gateau et remettre au four toujours 180° 20-25 mn

Auteur

Invité — publiée le 31 May 2012 · mise à jour le 31 May 2012

Commentaires récents

noisetine — 9. juillet 2020 - 16:41

Réalisé ce matin en prenant note des commentaires je dois dire que ce dessert est un vrai régal. Je n'ai pas mis d'huile d'olive et réduit le beurre et le sucre (100g de beurre et 150g de sucre). Merci Mamabé nous avons adoré.. A refaire avec pleins d'autres fruits (moi aujourd'hui j'ai utilisé des cerises que j'avais faites au sirop en conserve mais avec des fruits frais cela doit être encore meilleur.......)

valcoo — 20. mai 2020 - 13:00

J'ai suivi les conseils 100 gr de beurre et 180 gr de sucre. Parfait !

bardn — 16. mai 2020 - 19:42

Vraiment délicieux ! Merci. J'ai cependant suivi les conseils en mettant 100g de beurre et 180 g de sucre et c'est parfait.

— 1. juin 2015 - 20:26

— 1. juin 2015 - 20:24

nelly79 — 27. mai 2015 - 09:59

— 19. janvier 2015 - 18:35

— 19. janvier 2015 - 18:30

— 13. juin 2012 - 20:05

— 10. juin 2012 - 20:09