Préparation

dans le Couvercle verrouillébien propre et sec ,mettre le fouet et monter les blancs d'oeuf avec la pincée de sel 5 mn / 37° / Vit 3 1/2 Réserver dans une passoire Enlever le fouet Préchauffer le four à 180° Sans laver le Couvercle verrouillémettre le sucre et les zestes d'orange , mixer 30 sc / vit 10 Racler les paroies du Couvercle verrouillé Ajouter la farine ,levure ,jus d'orange , beurre ( huile ) , et melanger 30sc /Vit 4 Ajouter les blancs d'oeuf , melanger 30 sc / Sens de rotation / vit 3 Verser dans un moule beurré ou en silicone Enfourner pour 30 mn .Laiser refroidir avant de démouler Si le moule n'est pas en silicone prévoir un peu plus de beurre pour le moule

Auteur

mamiekinder — publiée le 17 March 2013 · mise à jour le 1 December 2017

Commentaires récents

mamiekinder — 12. juin 2022 - 08:21

claude2 — 11. juin 2022 - 22:19

claude2 — 19. mai 2021 - 21:46

mamiekinder — 1. mai 2020 - 20:59

noeisa — 1. mai 2020 - 20:03

Gâteau très léger et parfumé, super pour utiliser les blancs d'oeufs! Merci!

mamiekinder — 24. mai 2019 - 18:48

joyce — 24. mai 2019 - 16:00

mamiekinder — 4. février 2019 - 22:00

claude2 — 4. février 2019 - 21:55

mamiekinder — 15. novembre 2017 - 21:04