
Préparation
- Mettre les blancs dans le bol avec la pincée de sel, donner trois coups de turbo/bol fermé, puis insérer le fouet et programmer 4min/Vit 3,5/sans couvercle. A la sonnerie Réserver.
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Inutile de rincer le bol, enlever le fouet, mettre vos jaune et vos sucres puis mélanger 1min/Vit3, ajouter le fromage blanc, la maïzena, le chocolat fondu puis mélanger 20sec/Vit4.
- A la sonnerie, racler les bords, puis remettre le fouet et les blancs et mélanger 1min/Vit1.
- Préchauffer votre four à 200°C et verser la pâte dans un moule beurré.
- Enfourner le gâteau au fromage blanc pendant 20 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
— 24. novembre 2016 - 17:10
Trop de chocolat...
— 14. juillet 2016 - 22:46
Moon57 — 14. juillet 2016 - 21:52
— 12. mars 2016 - 09:47
cacahouette41 — 12. février 2016 - 20:13