Préparation
Faire fondre le chocolat et le beurre, 1mn vit 2 à 37 degres. Réserver
2. Mélanger les œufs et le sucre, 1 mn vit. 4, jusqu'à ce que le mélange blanchisse
3. Incorporer le beurre, le chocolat, la crème et le sel. Mixer 1 mn vit. 4.
4. Ajouter la farine et la levure. Mixer 1 mn vit. 4.
5. Lorsque la pâte est homogène, ajouter la crème de marron. Mixer 1 mn vit 4.
6. Verser la préparation dans un moule. Enfourner 35 mn.
7. Servir tiède
jeremus — 23. mars 2015 - 11:11