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gelée d'orange

Préparation

Peler les oranges à vif et prelever les quartiers au dessus du bol pour recuperer le jus

Mettre à chauffer 5 minutes 100° vit 2 avec le sucre et l'agar agar.

Mixer 30 sec vit 8 pour avoir une gelée bien lisse.

Verser dans un moule , laisser refroidir et mettre au frigo minimum 3h

Déguster froid

Auteur

Invité — publiée le 5 March 2011 · mise à jour le 13 February 2012

Commentaires récents

— 6. février 2017 - 12:18

GELÉE D ORANGES PAS TERRIBLE ! Oula !! Petit problème !!! Apres 5 mm de cuisson, la température n était pas encore arrivée à 100 degrés

MJS — 24. août 2011 - 19:53

— 5. mars 2011 - 21:21

— 5. mars 2011 - 19:18

Autesserre Dome — 5. mars 2011 - 18:16

— 5. mars 2011 - 18:13

— 5. mars 2011 - 17:54