Préparation
1. Réduire en poudre les caranougats dans le Couvercle verrouillé, 7 sec / vit 9. Réserver dans un bol.
2.. Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé sauf le caranougat et les pépites de nougatine.
3. Chauffer 4 min/37 °/vitesse 4.
4. Ajouter la poudre de caranougat et mixer 1 min/ 37 º/ vitesse 4.
5. Verser le mélange dans des bacs à glaçons ou moule mini cake en silicone (hauteur maximum 4 cm) et couvrir d'un film. Laisser refroidir avant de les placer au congélateur pendant 12 h minimum.
6. Sortir les glaçons de glace et les mettre dans le Couvercle verrouillé20 sec / vitesse 6, , puis ajouter les pépites de nougatine et mélanger 10 sec /vitesse 4 en s' aidant de la spatule.
7. Transvaser dans un récipient qui va au congélateur.
8. Mettre au congélateur pour une prochaine dégustation.
mamiebisous — 26. janvier 2019 - 15:58
FAIT HIER TRES BON JE N AVAIS PAS DE PEPITES DE NOUGATINE ALORS J AI MIS DU PRALIN A REFAIRE 5 ETOILES ET UN COEUR