
Préparation
La veille au soir, mettre les jaunes dans le bol avec le sucre roux, le sucre vanillé, la vanille et le lait pour 6mn, 80, 3. Ajouter la crème pour 10s, vit 5. Congeler le tout dans des moules en silicone (ou à glaçons!). Le lendemain, mettre les glaçons de crème dans le bol pour 45s, vit 5. Ajouter le fouet et les cookies grossièrement concassés pour 15s, vit 3. Remettre 2h au congélateur et servir !
Papilles-on-off — 4. décembre 2017 - 20:05
— 4. décembre 2017 - 14:13
Bien envie d'essayer très vite..........cependant la vanille liquide vous en mettez combien niveau dosage?
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 08:18
Merci de ce(s) retour(s)!
laeti74 — 6. juillet 2016 - 11:00
— 23. novembre 2015 - 15:12
— 7. février 2015 - 19:25
— 27. mai 2014 - 22:14
— 5. mai 2014 - 23:28
— 12. avril 2014 - 20:59
— 12. avril 2014 - 14:11