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Glace cannelle sans lait

Préparation

Mixez les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la cannelle et le lait 7 minutes/80°/vitesse 4. Ajoutez la crème et mélangez 7 secondes/vitesse 5. Congelez dans un bac à glaçons 

Mixez les glaçons de crème glacée  1 minute/vitesse 6 en aidant avec la spatule.

Auteur

Invité — publiée le 8 May 2014 · mise à jour le 9 May 2014

Commentaires récents

Thermorgane — 20. février 2017 - 18:10

Servi en dessert avec un carrot cake... Top !!

— 14. février 2016 - 13:35

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miss67 — 4. avril 2015 - 21:24