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glace tout chocolat

Préparation

mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec vitesse 9

ajouter le chocolat, 1 blanc d'oeuf et les cubes de creme congelee mixer 1 min vitesse 6

pas oublier de racler les paroi avec la spatule mixer 30 sec vitesse 10

pour finir inserer le fouet sur les couteaux et mixer de nouveau 20 sec vitesse 4,5

Auteur

Invité — publiée le 2 May 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

— 3. septembre 2014 - 13:10

aocj — 7. août 2014 - 15:59

— 1. juillet 2014 - 14:24

— 7. juillet 2012 - 17:37

— 2. juillet 2012 - 15:36

Cette recette est excellente Par contre, il ne faut pas mettre le fouet à 4.5, mais à 3-3.5.

joyce — 2. mai 2011 - 14:13