Préparation
1. Casser les 2 œufs dans le bol du Thermomix puis ajouter 150 g de sucre en poudre et mixer 15 secondes / vitesse 4. 2. Ajouter 100 g d'huile végétale, 1 yaourt (nature ou aux fruits) et mixer à nouveau 15 secondes / vitesse 4. 3. Enfin, incorporer 160 g de farine et 2 c. à c. bombées de levure chimique et mixer 15 secondes / vitesse 4. 4. Verser la pâte dans un moule beurré. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 35 mn. 5. Une fois le gâteau refroidi, décorer avec du coulis de fruit rouge.
1. Mettre le sucre en poudre dans le bol et mixer 10 sec vit. 10. Réserver le sucre glace obtenu. 2. Ajouter la poudre d’amande et mixer 10 sec vit 7. 3. Ajouter le sucre et mixer 10 sec vit. 3. 4. Ajouter les blancs d'œufs et les 5 gouttes de colorant alimentaire rouge pour donner la couleur chair puis mixer 30 sec vit. 4. 5. Réserver la pâte au frais durant 30 minutes avant de l'utiliser. 6. Durant ce temps, faire des rainures sur les amandes émondées avec la pointe d'un couteau, puis frotter les rainures avec du cacao en poudre non sucré pour l'effet "ongles sales".* 7. Sortir la pâte et façonner les doigts assez fins. 8. Poser l’ongle au bout des doigts et faire des traits avec la pointe du couteau pour imiter les phalanges. 9. Les faire cuire 10 minutes à 160°.10. Décorer les doigts avec du coulis de fruits rouges puis les planter dans le gâteau.
Conseils
- Décorer avec du coulis de fruits rouges.
— 29. octobre 2018 - 13:17
Merci !
— 28. octobre 2018 - 20:05
Ça donne envie ce gâteau !!! bravo pour la réalisation
— 28. octobre 2018 - 16:09
Facile et drôle. Les enfants ont adoré