Préparation
Dans le bol, placer le fouet, les blancs et 50g de sucre pour 5mn, vit 3. Ajouter 50g de sucre et programmer à nouveau 3mn, vit 3. Réserver dans un saladier. Laver le bol et y placer à nouveau le fouet mais cette fois-ci avec les jaunes et 100g de sucre pour 5mn, 37, 3. Retirer le fouet et ajouter la farine, la levure, l'huile et le lait pour 1mn, vit 8. Vous devez obtenir une pâte archi collante. La mélanger doucement aux blancs meringués. Séparer la pâte une fois bien lisse. La mettre dans 2 récipients. Dans l'un, verser la cacao ; dans l'autre, la vanille. Dès lors, dans votre moule, verser 1 càs de chaque préparation, les unes par dessus les autres. La pâte va s'étaler seule en faisant les marbrures. Enfourner pour 30mn à 180.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:57
Merci de ce(s) retour(s)!
— 6. novembre 2014 - 12:11
fampatch — 15. octobre 2014 - 20:55
— 20. avril 2014 - 17:26
— 28. octobre 2012 - 19:43
Papilles-on-off — 30. septembre 2012 - 20:21
— 30. septembre 2012 - 18:41
— 29. septembre 2012 - 13:54
claude2 — 29. septembre 2012 - 13:43
marjeanat — 28. septembre 2012 - 00:31