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Marmelade ananas light

Préparation

Découper l'ananas, enlever le coeur et les yeux et le découper en petits morceaux.

Mettre l'ananas dans le Couvercle verrouillé avec le sucre et la vanille.

Programmer 25 min\100°C\ Sens de rotation \vitesse 2, les morceaux doivent être translucides.

A la sonnerie, ajouter le jus de citron, la maïzena et remettre 5 min\100°C\vitesse 1, et au bout de 3 minutes, ajouter l'agar agar.

A la sonnerie, mixer la préparation.

Vider dans 2 pots préalablement stérilisés avec de l'eau au micro onde quelques minutes.

Auteur

MARIANNE27 — publiée le 12 October 2013 · mise à jour le 25 September 2014

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