
Préparation
mettre les 12 biscuits dans leCouvercle verrouillé 5s:vit5
et rserver
mettre le fouet e tmascarpone et les jaunes d'oeufs dans leCouvercle verrouillé et mixer 2min vit3 ou jusqu'a lissage complet de la creme
reservez
mettre les 3 blancs d'oeufsCouvercle verrouillé et avec le fouet 5min/vit3.5 en montant progressivement en ajoutant 50g de sucre 1 min avant la fin
incorporer les blancs en neige au mascarpone/jaune d'oeuf delicatement
reserver
couper des morceauxde bananes
reservez
a present dans les pots je mets au fond de la pate a speculoos "maison", de la poudre a speculoos, melange mascarpone/blanc reserve, et bananes.
je recommence par poudre de speculoos mascarpone/blanc, et dessin avec pate speculoos.
et ceci pour les 7 pots!!
Conseils
- je le fais beaucoup a l'ananas, au kiwis, fraises;
- je laisse plus ou moins 1h/1h30 au frais mais c'est tres bon aussi le lendemain!!
Popess — 15. avril 2020 - 17:33
tedetmarie — 18. février 2018 - 13:31
Tellement simple et bon ! Merci
— 26. janvier 2017 - 07:42
Bonne recette, très facile à préparer et une très bonne texture au moment de le déguster
— 17. janvier 2016 - 19:17
— 15. août 2015 - 16:54
Dedel68 — 25. avril 2015 - 18:18
Excellent!!!! et oui plus facile à faire qu'à lire........lol merci
— 23. juin 2014 - 00:01
— 16. février 2014 - 22:12
clairedep — 10. février 2014 - 05:14
diablothyne — 24. août 2013 - 20:41