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Mc Flurry

Préparation

Incorporer 330g de crème liquide entière dans le Couvercle verrouillé préalablement stocké dans le réfrigérateur, ajouter le fouet puis vit3 jusqu'à obtenir une crème fouettée onctueuse. descendre à vit2 puis verser doucement les 100g de lait concentré ainsi que le sucre vanillé et mélanger encore 20s.

Verser la préparation dans des petits moules en silicone puis placer congélateur pendant 4h. 

Broyer les 50g de M&Ms vit5 10secondes puis réserver.

Au moment de servir, démouler la préparation puis la placer dans le Couvercle verrouillé, mixer vit5-6 pendant environ 1mn jusqu'à obtenir la consistance de la  crème glacée. Ajouter ensuite les M&Ms puis mélanger vit4 pendant 10secondes. 

Verser la préparation dans des petits ramequins puis servir immédiatement. 

Auteur

Invité — publiée le 17 June 2015 · mise à jour le 18 June 2015

Commentaires récents

— 6. novembre 2019 - 19:52

Essayé avec des daims mes enfants ont adoré. J ai essayé plusieurs recettes mais c est celle-ci qu ils préfèrent

— 5. février 2017 - 13:51

Trop bien mes filles ont adorées!!!! Fait avec de l oreo et un nappage caramel comme au mc do!!!!

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