
Préparation
Mettre le chocolat et le beurre dans le Closed lid avec le fouet, mettre 50° / 4mn / V1 pour faire fondre. Ensuite ajouter les autre ingrédients, enlever la température. Mixer 4mn / V1.
Prendre un plat de diamètre 24 cm, assez fin, style les poele sans manche. C'est ce que je prend comme moule. C'est super car ce n'est pas trop épais et cela ne garde pas trop la chaleur, donc le gâteau ne continu pas de cuire., Le beurrer. Mettre à four froid, sans chaleur tournante 200° pendant 10mn, (il vaut mieux vérifier avant la 1ère fois qu'on le fait), les fours sont tous différents pour la puissance de chauffe. Il faut que le coeur du gâteau soit liquide. Le sortir et laisser refroidir. Quand on le mets à tiédir pour le servir, comme il est tout juste cuit, c'est super !!!
slauchet — 15. novembre 2014 - 08:51
— 14. octobre 2014 - 21:39
— 14. octobre 2014 - 19:04
Audreylien — 11. mai 2014 - 12:31
— 8. avril 2014 - 10:26
— 7. avril 2014 - 00:05
— 7. avril 2014 - 00:04
— 13. juin 2012 - 20:32
— 13. juin 2012 - 09:18
— 13. juin 2012 - 00:15