
Préparation
- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans l'eau froide.
- Mettre le fouet dans le bol, les 4 blancs d'œufs, la pincée de sel et monter en neige " 3 mn / 37° / vit 3.5 ".
- Durant ce temps mettre le Nutalla à chauffer au micro-onde.(Il faut qu'il soit bien chaud mais pas brulant.)
- Remuer le Nutalla et incorporer les feuilles de gélatine bien égouttées puis les 2 jaunes d'œufs.
- Dans un saladier incorporer peu à peu les blancs en neige au chocolat...
- Mettre en verrines et au frais pour 4 heures...
Variante de la recette du magazine "Maxi cuisine N° 61"
kcinna30 — 6. octobre 2015 - 13:55
— 13. septembre 2015 - 02:49
— 1. mars 2015 - 08:52
Haslan — 28. février 2015 - 22:19
calypso25 — 23. janvier 2014 - 16:49
mamiekinder — 6. février 2012 - 10:29
alex13.om — 6. février 2012 - 00:12
— 4. février 2012 - 06:58
alex13.om — 28. janvier 2012 - 11:35
— 29. octobre 2011 - 16:57