Préparation
Prélever le zeste du citron, le mettre dans le bol, y ajouter le sucre et mixer 10 s'/vit.10 Mettre le fouet et ajouter le mascarpone au sucre : 20 s'/vit.4 Ajouter le jus du citron : 20s'/vit.4 Enfin mettre la crème : 20s'/vit.3 Laisser au frais 2 heures minimum avant de servir !
Conseils
- Cette mousse peut se déguster en dessert à part entière accompagné de tuiles ou croquants.
- Elle peut aussi être l'appareil d'une variante d'un tiramisu !
fleur888 — 27. novembre 2023 - 19:12
Déjà faite plusieurs fois avec mes citrons bios, toujours appréciée ! Aujourd'hui, en plus de mon citron, jai rajouté du zeste de citron combava, une tuerie !!
lilwen — 30. juillet 2023 - 10:28
Assez dèçue au vue des commentaires, il faudrait changer le titre car il ne s'agit pas d'une mousse mais plutot d'une crème, mes invitès pensaient que c'ètait du fromage blanc au citron... bon malgrè tout mais sans plus
tominoo — 15. avril 2023 - 13:45
Une sacrée réussite
papillon1964 — 13. décembre 2022 - 20:07
super bonne recette ;je l'ai fait avec un citron bergamote ;un delice
orlacoco — 12. mars 2022 - 09:03
Un vrai délice, merci du partage .
myriamMG — 29. janvier 2022 - 13:20
délicieux, simple à réaliser : on a adoré !
— 18. novembre 2021 - 11:51
ninine26: Merci à vous Ninine26
— 18. novembre 2021 - 11:50
Kolombine: Merci Kolombine
— 18. novembre 2021 - 11:48
noisetine: Merci Noisetine pour ce retour enthousiaste
ninine26 — 11. novembre 2021 - 20:59
C'est vraiment délicieux . Merci beaucoup pour cette recette.