Préparation

1- Mettre le sucre dans le bol Couvercle verrouillé et régler 1mn/Vit10

2- Racler les parois insérer le fouet et rajouter le beurre régler 3mn/Vit3

3- Ajouter le lait et l'oeuf regler 3mn/Vit3

4- Retirer le fouet

5- Ajouter l'eau de fleur d'orenger , la farine et la levure et régler 3mn/Mode pétrin

6- Si la pâte est trop liquide ajuster par trés petite quantité la farine de façon que la pâte ne colle plus au bol et si la pâte est en petite boule rajouter du lait par tré petite quantité de façon que la pâte ne colle plus au bol.

7- Fariner votre plan de travail et façonner vos navettes en formant des petits boudins de 3cm et pincer les extrémitées pour former une barquette mettre les navettes sur une plaque avec du papier de cuisson

8- Mettre les navettes au frigo une quizaine de minutes

9- Préchauffer le four à 180°

10- Fendre les navettes dans la longueur avec un couteau pointu

11- Laisser cuire 10 à 15Mn

Auteur

Invité — publiée le 1 March 2015 · mise à jour le 1 March 2015

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