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Pain de chien ou ( Pain d'kien ) version chti

Préparation

Placer le pain en morceaux dans le bol ainsi que le lait .Laisser tremper environ 10 minutes.

Ajouter le sucre, mélanger 20 secondes vitesse 4. Mettre cuire 10 minutes/ 90 degrés/ vit 3

Ajouter les oeufs mélanger 20 secondes vitesse 4.Ajouter les raisins secs et l'alcool, mélanger sens inverse queques secondes.

Palcer la préparation dans un moule beurré, mettre dans four pré-chauffé 180 °, 35/40 minutes environ.

Sortir du four,  casser le chocolat sur le dessus, remettre au four 2 minutes et étaler à l'aide d'une cuillère ou décorer à votre convenance

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Auteur

Invité — publiée le 20 April 2011 · mise à jour le 6 December 2011

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