Préparation
- Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide
- Mettre le fouet et le reste des ingrédients dans le bol : 8 min 100° vit 2 (la préparation doit juste commencer à bouillir quand on éteint ...tout dépend de la température de la crème)
- Retirer la gousse de vanille
- Essorer la gélatine et la rajouter dans le bol : 30 sec vit 3
- Verser dans 4 ramequins
- Laisser refroidir avant de mettre au frigo
- Servir bien froid...avec un coulis de fruits rouges par exemple ou nature !
nath985 — 21. avril 2020 - 18:41
Excellent avec un coulis de framboise.
— 15. mai 2018 - 19:09
Bonjour, les panacottas doivent prendre au bout de combien de temps ?
Nine69280 — 21. octobre 2017 - 18:57
Panacotta : parfait avec un petit coulis de fraises et légèrement de sucre. Un succès! Merci
— 28. octobre 2016 - 11:53
Extra!!! Merci
lamouette39 — 26. octobre 2016 - 17:15
tres bon !
Fabien64 — 20. octobre 2016 - 19:07
top
Veranne — 20. août 2016 - 07:07
— 15. juin 2016 - 17:25
snoopisatoo — 13. juin 2016 - 19:10
— 9. mars 2016 - 12:47