Préparation
Dans le bol mettre la crème, le lait de coco et le sucre en poudre. 60 degrés 5 min vitesse 3.
Au bip, ajouter les 3 feuilles de gélatine préalablement ramollies dans l'eau froide. Faire tourner momo 30 secondes vitesse 4.
Verser le mélange dans les verrines [j'en ai fait 17 minis ]
Laisser refroidir avant de mettre au frais.
Perso je prépare la veille. Le lendemain la préparation aura pris.
Eplucher les kiwis, les mixer avec le miel 1 minute vitesse 4.
Napper les panacottas de coulis de kiwis juste avant de servir.
Conseils
- Préparer la base la veille pour plus de fraîcheur
bossy — 24. mars 2024 - 11:31
Excellent, avec 6 kiwis, j'ai mis 2 grosses c à soupe de miel pour le coulis !
— 19. février 2018 - 13:54
— 26. décembre 2017 - 13:57
nanoubleu: bonjour, désolée je suis rarement sur la site... mes feuilles font 4g chacune
— 26. décembre 2017 - 13:57
dodie35: merci beaucoup
dodie35 — 10. juin 2017 - 17:28
très bonne recette, c'est frais , léger à refaire !
nanoubleu — 20. mars 2017 - 21:04
Coucou ce sont des feuiles de combien de grammes la gélatine ??
— 27. décembre 2016 - 21:09
Excellente recette de panacotta qui change de la classique à la vanille / fruits rouges... Dessert très léger, bon mélange coco kiwi... tout le monde a apprécié, merci !
— 27. août 2016 - 16:35
— 28. mai 2016 - 02:24
— 28. février 2016 - 18:10