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Pastis landais

Préparation

Mettre dans le Couvercle verrouillé les oeufs entiers, le sucre, le sucre vanillé et le sel et mixer 30 sec/vitesse 4.

Ajouter l'huile, le vin blanc, le pastis, la farine et la levure et mixer 50 sec/vitesse 4.

Verser la preparation dans un moule a brioche diametre 22cm, saupoudrer de sucre à chouquette et enfourner 1h10 a 150° chaleur tournante.

Auteur

Invité — publiée le 21 July 2013 · mise à jour le 21 September 2013

Commentaires récents

Martine31 — 22. février 2024 - 08:16

Très bonne recette en respectant les derniers commentaires. J’ai essayé en remplaçant le pastis par moitié rhum et moitié jus de fruit,très bon.

lalandaise — 30. décembre 2022 - 18:35

Recette faites en suivant les conseils : diminution huile et farine. Il est magnifique, il y aura plus qu'à déguster et voir s il est aussi bon que beau

Schouka — 12. juin 2021 - 09:49

Excellente

— 2. mars 2021 - 12:30

— 14. janvier 2018 - 12:00

Délicieux, cela me rappelle mes vacances chez ma Tata dans les hautes Pyrénées..... A la place du Ricard je mets du Pacific résultats idem et moins cher

— 12. novembre 2017 - 19:34

Excellente recette ! Rapide à faire... J'ai également essyé la recette avec 120g d'huile et 350g de farine, c'est vraiment plus moëlleux. Merci Bobos40. J'ai également rajouté une cuillère à soupe de fleur d'oranger qui laisse un arrière goût très léger et 65g de RICARD au lieu de 60g. Pour la cuisson, je l'ai augmenté de 10 minutes car 1h10 ne suffisait pas. Cela dépend très certainement des fours. Merci beaucoup pour ce partage...et bonne dégustation

— 14. octobre 2016 - 12:20

— 4. juillet 2016 - 21:09

bluebel — 14. mai 2016 - 18:17

ni491656 — 28. avril 2016 - 09:29