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Petits flans aux oeufs

Préparation

verser tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé, insérer le couvercle avec le gobelet  mixer 5 secondes / vit 5,

puis cuire 5 minutes / 100° / vit 1

verser du caramel au fond de 8 pots puis verser la préparation.

 

2 façons de cuire :

 

préchauffer le four 180° chaleur tournante  (thermostat 6) puis cuire 30 mn au bain marie

 

OU

 

mettre 3/4 l d'eau dans le Couvercle verrouillé, disposer le varoma avec les pots fermés par les couvercles et cuire 30 minutes / varoma / vitesse 1 - soulever le couvercle de 2 ou 3 fois pendant la cuisson pour faire sortir l'excès de vapeur.

 

laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur quelques heures avant de déguster.

 

Bon appétit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Conseils

  • Vous pouvez aromatiser à votre goût

Auteur

BASCRI — publiée le 8 April 2016 · mise à jour le 8 April 2016

Commentaires récents

Tanguy-Lefeuvre Laurent — 26. février 2017 - 07:51

super bon et facile Merci pour le partage de cette super recette. Execution simple et rapide pour un resultat bluffant.

BASCRI — 30. juin 2016 - 16:06

— 20. juin 2016 - 17:17