Préparation
Chauffez le four th 8 (240 degré)
Déposez vingt- quatre caissettes en papier sur une plaque.
Égouttez les tranches d'ananas et découpez chacune en huit.
Dans le Couvercle verrouillé mettre le beurre et le miel et Programmez 2 minutes 90 degré vit 1 et réservez.
Sans rincer le bol ajoutez les oeufs, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes et le sel mixer 40 secondes vit 4. Ajoutez le beurre au miel et mixer 2 minutes vit 4
Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
Remplissez les caissettes à moitié à l'aide d'une cuillère.
Déposez un petit morceau d'ananas sur chaque gâteau.
Glissez les moules au centre du four et laissez cuire pendant 8 minutes.
Servez les petits fours une fois refroidis..
Conseils
- À défaut d'ananas, remplacez par de la pomme, de la poire ou encore par de l'abricot au sirop détaillés en gros dés.
— 13. février 2015 - 21:40