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Petits gâteaux secs aux noisettes

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C

verser la farine, le sucre, le sel, la levure, les oeufs dans le bol et petrir 1mn / vit 5

Ajouter le rhum, les zestes et les noisettes et mixer 10sec / vit 3

si la pâte devient difficile a travailler arreter immédiatement le robot

Placer sur une plaque recouverte d'une feuille de silicone en formant 2 baguettes de 30 cm de long et 3 cm de large en laissant de l'espace entre

cuire 30mn

lorsque c'est tiède découper des tranches de 1 cm

 

Auteur

kerneu — publiée le 12 January 2011 · mise à jour le 16 January 2014

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