Préparation
Epulechez les poires, les couper en morceaux et les disposer dans vos bols individuels.
Mettez vos morceaux de chocolat dans le thermomix Couvercle verrouillé pendant Sens de rotation 10s vitèse 10.
Rajouter la crème fraiche et le lait avec la cuillère de sucre vanillé TM pendant 2 min 30 vitèse 2 température 70°C.
napez vos poires avec ce chocolat liquide et chaud.
Bon appetit !
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Hum extra avec des poires au sirop et des amandes
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