Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (Therm 6).
1 -Mettre dans le bolCouvercle verrouillé le beurre (mou), le sucre et les oeufs. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
2 -Rajouter la farine et la levure. Mélanger 50sec/vitesse 3.
Beurrez et fariner un moule à cake, puis verser la pâte. Enfournez 45 minutes.
Verifiez la cuisson du gâteau en la piquant à l'aide d'un couteau. La lame doit rester propre. Laissez refroidir et soupoudrez avec du sucre glace (Thermomix ou classique).
Bon appetit !
Conseils
- Une fois refroidi, vous pouvez couper le cake en deux et y rajouter de la confiture ou du nutella Thermomix bien sur !
— 20. juillet 2020 - 22:58
Bonjour J'ai fais ce quatre quart aujourd'hui, il a un bel aspect et il est délicieux et fin. Merci pour la recette
Maryseds84 — 24. novembre 2018 - 23:42
Fait tout à l’heure, très rapide et très bon. Merci
Oce85 — 27. septembre 2018 - 17:18
Au four, j'ai hate de gouter
— 5. juillet 2018 - 08:07
Quatre quart fait hier soir .... verdict ce matin ... mais je crois que l'on va se régaler !! A suivre Bon quatre quart gouté par plusieurs de mes collègues et par moi même !! Un pur délice !!! Merci pour cette excellente recette
riquette — 10. avril 2018 - 16:07
Super beau j ai rajouté 10mn de cuisson
— 19. mars 2018 - 09:28
EXCELLENT A REFAIRE
— 13. mars 2018 - 16:49
delicieux, à refaire très vite
caro 24 — 20. janvier 2018 - 13:39
Ce quatre-quart est vraiment excellent !
— 29. octobre 2017 - 06:38
merveilleux !!!
— 25. octobre 2017 - 19:30
Excellent ! A faire et à refaire, simple et rapide. 5 min de moins de cuisson pour moi (mon four carbure un peu trop).