Préparation
Préparer le lait concentré sucré : Mettre le lait en poudre ainsi que le sucre dans le bol. Mixer 6s, vitesse 10. Ajouter l'eau pour 10mn, 90, vitesse 3 en prenant soin de ne pas mettre le gobelet. Verser le tout dans un pot en verre stérilisé (... et lavez votre bol avant que le lait restant n’accroche trop !). Mettre au frais.
Mélanger les 25g de noix de coco avec le lait concentré sucré et placer au frais jusqu’à ce que le mélange durcisse. Pour aller pus vite, vous pouvez même le déposer le tout au congélateur quelques heures. Façonner des petites boules en prenant soin d’y insérer une noisette. Les rouler dans la noix de coco. Remettre au frais avant de déguster !
— 21. août 2018 - 05:49
Bluffant tout le monde s’est régalé et le plat a été vidé en quelques secondes . Bravo
— 1. mai 2017 - 09:30
bonjour recette extra faite pour un apéro à la gymn et l'on m'a demandé la recette plusieurs fois. de plus faire son lait concentre soi même c'est super ! merci beaucoup pour cette recette
— 30. novembre 2016 - 21:09
Merci. C'est un vrai délice !!! Ça ressemble beaucoup au rafaello et c'est si simple de faire son lait concentré sucré, c'est génial ! J'ai multiplié la recette par 2 et je n'ai fait que 13 boules. La prochaine fois je multiplie par 5 vu à la vitesse à laquelle ça se mange
— 16. novembre 2016 - 13:56
Recette excellente , merci pour ce partage .
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 10:01
Merci de ce(s) retour(s)!
— 5. décembre 2015 - 22:04
valeriejh — 15. novembre 2015 - 16:41
— 9. juillet 2015 - 15:55
— 23. avril 2015 - 00:24
Mamina55 — 29. décembre 2014 - 16:47