Préparation
Faire blanchir (précuire) le riz dans une casserole 5 min.
Pendant ce temps faire chauffer le lait 8 min, 90° vit 3.
Dans le Couvercle verrouillé, rajouter le riz et faire chauffer Sens de rotation, 30 min, 90° vit 1.
3 minutes avant la fin, rajouter le sucre et sucre vanillé et monter la température à 100°
Verser dans un moule ou dans des ramequins.
Conseils
- Vous pouvez ensuite le servir froid avec une sauce caramel, de la cannelle.... Ou encore rajouter des raisins secs....
simbahermine — 18. janvier 2016 - 15:22
simbahermine — 18. janvier 2016 - 11:41
— 13. décembre 2015 - 14:56