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Riz au lait

Préparation

1.  Placer le fouet. Verser dans le bol le lait, le riz, la peau de citron, la cannelle et le sel. Programmer 45 minutes, température 90°C, vitesse 1. 

2. Ajouter le sucre et le beurre. Programmer 10 minutes, température 90°C, vitesse 1. 

3. Verser dans un plat pour retirer le batôn de cannelle, la peau de citron, et laisser refroidir. Le servir dans des coupelles individuelles. 

Conseils

  • Si vous aimez la cannelle, vous pouvez aussi en saupoudrer les coupelles.
  • Pour plus de saveur, vous pouvez également mettre une peau d'orange. 

Auteur

sarah76470 — publiée le 31 January 2015 · mise à jour le 31 January 2015

Commentaires récents

— 16. octobre 2016 - 19:45

Délicieux... Je n'ai pas mis de canette ni de citron mais de l'extrait de vanille... un délice

— 10. octobre 2016 - 17:03

Jai adorer je recommande, le temps de cuisson nous laisse un riz excellent. Par contre je n'avez plus de riz rond jai essayer le riz risotto et cela a était un succés

— 30. mars 2015 - 21:31

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