Riz au lait

Name: Riz au lait
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 litre Lait; 150 g riz rond blanc dessert; 70 g sucre; 1 gousse vanille poudre

Préparation 5 min · Total 35 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.67/5 (9 avis) · 8 favoris Dessert

Voir la recette originale sur Thermomix

Préparation

Mettre le lait dans leCouvercle verrouillé et la gousse de vanille et chauffer 5min/70°C/vitesseVitesse mijotage.

Ajouter le riz et cuire 20min/100°C/Sens de rotation/vitesse 2, sans le gobelet dosseur

Ajouter le sucre et prolonger la cuisson 5min/100°C/Sens de rotation/vitesse 2. Transvaser dans le récipient et laisser refroidir avant de déguster.

Conseils

On peut mettre du caramel ou de la confiture au fond du récipientet avec 3 petite fraise en dessus

Auteur

Invité — publiée le 6 July 2015 · mise à jour le 17 November 2016

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