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Rochers coco amandes

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Mettre le fouet et monter les blancs en neige 3 mn/vit 3/37°

Une fois les blancs montés remettre vitesse 3 et verser lentement le sucre par le trou.

Laisser tourner et verser la noix de coco puis l'amande.

Former des tas sur une plaque beurrée ou recouverte de papier cuisson. Enfourner pendant 15 minutes. Les rochers doivent etre dorés

Auteur

Invité — publiée le 16 January 2014 · mise à jour le 16 January 2014

Commentaires récents

73genix38 — 15. août 2021 - 08:05

Tout simplement un délice. En plus recette super simple et rapide. Très bon avec la poudre de noisettes. Bon dimanche et merci pour le partage.

73genix38 — 14. août 2021 - 17:45

73genix38 — 14. août 2021 - 17:40

Recette faite en début d'après-midi. Fait comme kakaille98 car me restait un peu de chaque ingrédient. Me semble très sucré. Fait pour accompagner une panacotta avec coulis de fraises. Verdict après la dégustation.

annie.deprez — 12. décembre 2020 - 11:39

Super recette les rochers sont très bons et gardent une belle forme bien dorée à recommander

Ellwingfr — 19. mai 2019 - 13:36

Je n’ai pas monté les blancs en neige car je n’ai pas lu la recette avant comme une bourrique!! je pense que ce sera bon quand même!

— 10. décembre 2016 - 22:32

Délicieux Tout simplement parfait! J'ai fait un mélange noix de coco, amandes et noisettes : une tuerie. Merci pour cette recette très simple et super efficace

— 4. septembre 2014 - 14:01

— 11. février 2014 - 20:22

— 11. février 2014 - 19:57

— 23. janvier 2014 - 23:40