Préparation
ajouter dans le bol toutes les épices et les mixer pour obtenir une fine poudre et la reserver dans un pot à confiture à l'abri de la lumière.
Verser le lait, le miel et le sucre dans le bol et programmer 3 mn à 80 °V/3 pour faire fondre les ingrédients.
Ajouter la farine,la lervure, le mélange à épices, les jaunes d'oeufs, et programmer 1mn fonction pétrissage et verser cette pâte dans un saladier et former une boule que vous laisserez reposer quelques heures.
Etaler la pâte au rouleau sur environ un demi centimètre et découper les formes à l'emporte pièces ou au couteau .
Faire cuire environ10 mn sur une plaque allant au four à 180° recouverte de papier sulfurisé et laisser refroidir.
Pendant la cuisson des étoiles,dans le bol propre et sec mettre le fouet, verser 100 g de sucre glace , le blanc d'oeuf et le jus de citron et programmer 1mn V/3 afin d'obtenir une pâte épaisse.
Prendre une poche à douille ou un sac de congélation auquel vous aurez coupé un coin et décorer une mince ligne du glaçage sur les contours de chaque étoile, superposer les étoiles en intercalant les pointes pour former le sapin, saupoudrer de sucre glace et laisser sécher quelques heures avant de servir.
mamiekinder — 18. décembre 2015 - 16:26
MARIANNE27 — 15. décembre 2015 - 23:05
Jolynoise — 11. décembre 2015 - 11:58
tigry — 11. décembre 2015 - 10:11
maminou71 — 7. décembre 2015 - 14:44
MARIANNE27 — 6. décembre 2015 - 21:53
maminou71 — 6. décembre 2015 - 17:12