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Semoule au lait concentré

Préparation

Mettre le fouet.
Dans le bol, mettre le lait, l'eau, la semoule, le sucre. Programmer 10 minutes 90°C vit.1 sans le gobelet.
Ajouter ensuite le lait concentré. Programmer 5 minutes 90°C vit.1 sans le gobelet.
Mettre dans des ramequins (ou mieux dans des pots à yaourt de yaourtière), déguster tiède ou froid.

Conseils

  • Une fois placé au frigo on peut le tiédir au micro-ondes si on le préfère tiède. Personnellenent c'est comme ça que je préfère avec un peu de caramel liquide maison sur le dessus ou de la confiture.
  • Avec cette quantité on obtient environ 12 pots de 100 ml. On peut diviser les quantité par 2, c'est ce que je fais. Les temps de cuisson restent les mêmes.

Auteur

100g — publiée le 29 January 2018 · mise à jour le 4 February 2018

Commentaires récents

100g — 28. avril 2018 - 19:20

Bonne idée le lait de soja vanillé. Je testerai

— 21. avril 2018 - 01:10

très bonne semoule, elles avaient quand même goût de vanille car j'avais utilisé du lait de soja vanille