Préparation
Mettez les morceaux de sucre 10 sec vit 10, ajoutez les morceaux de mangue et faire plusieurs impulsions turbo puis 1 mn vit 9 et raclez avec la spatule remettre 30 sec vit 9 avec le blanc d'oeuf.
Insérez le fouet 1 a 2 mn vit 3 pour que le sorbet bien homogène raclez les bords de temps en temps.
Servir aussitôt ou mettre au congélateur.
Bon appétit.
— 3. octobre 2016 - 19:30
un vrai délice!!!
— 2. octobre 2016 - 14:56
Recette très bonne mais il manquait un petit truc. Peut être un peu plus de sucre. Je l'ai fait direct avec du sucre glace et sans blanc d'oeuf car enceinte.
Laurencelepage — 15. janvier 2016 - 13:55
Betty67 — 23. décembre 2015 - 13:56
— 7. septembre 2015 - 22:25
— 16. avril 2015 - 01:15
— 24. mars 2015 - 14:16
Nanou6978 — 21. février 2015 - 21:46
— 29. novembre 2014 - 15:57
— 23. juillet 2014 - 23:25