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Soupe de fraise

Préparation

Mettre vos fraises équeuttées (même les un peu tâchées ou abîmées) dans le bol.

Ajouter la crème fraîche et les feuilles de menthe ou de basilic.

Mixer 20 secondes vit.10.

Mettre une bonne 1/2h au frigo avant de déguster.

Idéal pour l'été.

N'hésitez pas à remplacer les fraises par des pêches ou alors du melon (sans crème fraiche le melon)...

Auteur

Invité — publiée le 22 June 2012

Commentaires récents

— 23. juin 2019 - 18:12

Délicieusement raffraichissant. J'ai également testé avec des fraises, abricots et kiwi mélangés, c'était top. Merci

— 17. décembre 2016 - 19:14

Excellente soupe de fraises, très onctueuse

Maryseds84 — 29. juillet 2016 - 00:15

annickdss5 — 12. mai 2016 - 15:26

— 4. juillet 2015 - 16:27

momixtm21 — 28. mars 2015 - 09:49

— 7. mai 2014 - 15:16