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tarte au chocolat

Préparation

Mettre la farine et le beurre dans le Couvercle verrouillé et mettre deux pressions de turbo. Racler les parois. 

Ajouter le reste des ingrédients dans le Couvercle verrouillé mettre 1 min/Mode pétrin.

La pâte reste collant à la sortie du bol.

Mettre la pâte sur un papier sulfurisé préalablement recouvert de farine.

Etaler la pâte.

Mettre votre pâte dans un moule à tarte  et cuire à blanc 10 minutes 210°C. Ne pas oublier de garnir la pâte de haricots blancs pour éviter que la pâte ne gonfle lors de la cuisson.

A la sonnerie du four enlever les haricots. 

Mettre le lait, et la créme ensemble dans le bol et chauffer 8min/Vit1/100°.

Une fois que le lait est bouillant ajouter le chocolat en petits morceaux et laisser reposer 10min.

Mettre les oeufs dans le Couvercle verrouillé et mixer 10sec/Vit4.

 

Verser la préparation au chocolat sur le fond de tarte et cuire pendant 25 minutes à 210°C. 

Déguster froid.

Auteur

Invité — publiée le 31 July 2015 · mise à jour le 26 August 2017

Commentaires récents

— 28. mai 2017 - 12:31

Très bonne tarte au chocolat je la mets dans mes favoris! Pour étaler facilement la pâte je l'ai mise entre 2 feuilles de papier cuisson!

Mam'74 — 1. février 2017 - 17:40

Très bonne recette! Servie avec une crème anglaise, tout le monde s'est régalé!

Franbich — 28. mai 2016 - 12:19

— 24. janvier 2016 - 22:53

— 20. octobre 2015 - 11:22

— 4. octobre 2015 - 23:11

— 26. août 2015 - 17:34

— 17. août 2015 - 11:36