Préparation
Mettre le four à préchauffer à 180°.
Preparation de la pâte sablée :
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez 10s à vit.4.
- Faire une boule et étalez la pâte sur un moule à tarte.
- Mettre au réfrigérateur pendant 30 mns.
- Cuire 20 mns.
Preparation de la crème au citron :
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez 10 s à vit. 6.
- Mettre la crème sur la pâte cuite à blanc et cuire 20 mns.
Preparation de la meringue :
- Mettre le fouet dans le TM.
- Mettre dans l'ordre le sucre glace, les blancs d'oeufs et le sel.
- Mixez 5 s à vit.4 puis 5 mns à 50 °, vit. 3-4.
- Étalez la meringue sur la crème et cuire 15 mns à 150°.
Servir très frais.
christel_z2000 — 5. avril 2019 - 21:22
Couvercle verrouillérefaite et refaite, franchement c'est la recette parfaite a part que je diminue de moitié de sucre !
christidup — 13. août 2014 - 19:10
— 19. mars 2014 - 15:32
— 1. mars 2014 - 16:04
christel_z2000 — 23. février 2014 - 23:04
Trés bonne recette, J'ai cherché un moment la recette qui me paraissait pas trop compliqué et surtout bonne... je crois que j'ai trouvé, pour ma première tarte au citron, je n'ai eu que des compliments ! Merci et bravo...
— 23. février 2014 - 17:32
— 6. janvier 2014 - 22:09
— 14. août 2013 - 22:28
marinico — 22. mars 2013 - 18:48
marinico — 22. mars 2013 - 18:47