Préparation
Mettre la farine et le beurre dans le bol. Puis 2s/turbo.
Ajouter l'eau, puis 45s/mode pétrinMode pétrin.
Etalez la pâte et la mettre dans un moule. -
Mettre les pommes, l'oeuf, le sucre, la crème dans le bol. Puis 4s/Vit 5.
Verser le contenu du bol sur la pâte puis saupoudrer avec le sucre cassonade.
Mettre au four 170°C pendant au moins 45 mn. -
Mettre les pommes, les fruits, l'oeuf, le sucre, la crème dans le bol. Puis 4s/Vit 5.
Saupoudrer la semoule sur la pâte.
Verser le contenu du bol sur la pâte puis saupoudrer avec le sucre cassonade.
Mettre au four 170°C pendant au moins 45 mn.
bossy — 28. juillet 2023 - 17:55
Pâte feuilletée Thermomix, 600g de fruits d'été, une couche épaisse de flocons d'avoine pour absorber le jus des fruits, suite de le recette idem, mais cuisson 60 minutes. Refait une nouvelle fois, mais cette fois avec du tofu à la place de crème fraîche et une bonne rasade d'alcool de fruits !