Préparation
Cassez les biscuits en 2 et mettez-les dans le bol 10sec/vit 5. Puis les réservez à part.
Mettre le fouet en place et introduire dans le bol le beurre salé coupé en morceaux et le sucre.
Programmer 8min/100°/vit 2.
A la sonnerie ajouter 75ml de crème et programmer 20min/100°/vit 1, en ôtant le gobelet doseur.
Enlevez le fouet. Puis insérez les biscuits mixez, 1min/vit 3.5
Ce mélange le mettre dans le fond d’un moule en une couche uniforme et bien tassée.
Nettoyez le bol.
Puis ajoutez le reste de la crème liquide et les morceaux de chocolat dans le bol avec le fouet 2 min/ 60°/vit 2.
Verser le mélange dans le moule dessus le biscuit caramélisé
Placez au réfrigérateur pour 2 à 3 heures avant de démouler délicatement.
Conseils
- Peut etre fait aussi dans le tm31 avec les mêmes proportions.
— 20. avril 2018 - 23:29
bonjour, je viens de faire deux tartes, la 1ère pas réussie (le fond est resté sous forme de miettes) la deuxième, j'ai doublé les denrées sauf les biscuits et là , la pâte a l'air trop "molle", je verrai demain matin au moment de la démouler...
— 19. mars 2016 - 14:12
— 20. décembre 2015 - 11:29
— 5. décembre 2015 - 14:53
— 11. juillet 2015 - 18:31
— 2. juin 2015 - 02:44
— 1. juin 2015 - 18:05
— 1. juin 2015 - 18:02
— 27. mai 2015 - 07:21
— 26. mai 2015 - 08:14