Préparation
Mettre les pralines dans le Couvercle verrouillé et mixer 1 minute Vitesse 7-8 (en augmentant progressivement) - Réserver les pralines
Mettre tous les autres ingrédients dans le Couvercle verrouillé et Mode pétrin 10 minutes.
Rajouter un peu de farine si la pâte est trop molle.
Laisser doubler de volume (dans un saladier) recouvert d'un linge propre dans un endroit chaud.
Préchauffer le four à 180°
Couper la pate en 3 pâtons identiques.
Etaler sur le plan de travailpropre et bien fariné et étaler la pâte en rond, en laissant un petit rebord plus épais.
Laisser reposer 15 minutes
Tartiner d'un peu de crème fraîche et soupoudrer de pralines.
Enfourner pour 15 à 20 minutes
Laisser refroidir avant de déguster
A la place des pralines, vous pouvez mettre soit du sucre, des pépites de chocolat, des fruits secs .... enfin ce que vous souhaitez.
Bonne dégustation
Conseils
- Laisser lever la pâte assez longtemps si vous avez le temps
caramel68 — 23. octobre 2016 - 08:07
Combien de pralines ? combien de crême ???!!!
— 13. septembre 2015 - 11:42