Préparation
pate brisée
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 1 min/Couvercle verrouillé/Mode pétrin.
Garniture
Préchauffer le four à 200°, Thermostat 6/7.
Peler et couper les pommes en quartier.
Les faire revenir rapidement à la poele dans le beurre fondu, pendant quelques minutes. Saupoudrez les pommes du sucre roux.
Mettre la pate dans un plat à tarte et verser les pommes dessus. Cuire 20 min four 180°, Thermostat 6.
Pendant ce temps, Mettre les oeufs, la creme fraiche et le reste du sachet de sucre vanillé dans le bol et mettre 30 sec/vit 4.
Au bout des 20 min, mettre la creme sur la tarte et laisser cuire 10 min.
Mettre du sucre glace pour décorer.
verena — 25. avril 2019 - 20:43
Je l'ai faite en version light n'ayant qu'un reste de farine de blé. Pâte : 180 gr farine de lin + 70 gr farine de blé + 80 gr d'huile d'olive et 80 gr d'eau. ( d'habitude elle est parfaite, là j'ai du rajouté de l'eau pour formé une boule. Je pré- cuite mes pâtes 10 mn car mon four à un petit soucis. J'ai écourté la durée du temps au four de 5mn de la recette initiale et pris un petit moule à tarte ( l'excédent de pâte pour une autre tarte, je l'ai congeler ) J'ai poêlé les pommes avec du beurre clarifié ( voir recette thermomix ) et pas mis de sucre. Elle est bonne, j'aurai pu mettre ses 30 gr de sucre complet cela aurait été un plus. Indication remise pour ceux suivant un régime anti - cholesterol. J'ai saupoudrez avec de la cannelle
— 19. août 2018 - 14:13
parfait !
— 3. mai 2016 - 18:39
makrel972 — 1. novembre 2015 - 22:37
cacahouette41100 — 31. août 2015 - 21:52
— 13. mars 2015 - 20:43
— 1. février 2015 - 12:24
Kewarra78 — 7. novembre 2014 - 18:15
Kewarra78 — 14. septembre 2014 - 12:40
Matyseva — 19. août 2014 - 22:38