Préparation
1/ Faire fondre le chocolat et le beurre avec un peu d'eau au micro ondes.
2/ Mettre les biscuits dans le Couvercle verrouillé et mixer 7 secondes vitesse 3. Il doit rester des morceaux, c'est nécessaire pour la recette. Réserver.
3/ Mettre les jaunes d 'oeufs et le sucre dans le Couvercle verrouillé et mixer 20 secondes vitesse 5.
4/ Ajouter le mélange chocolat/beurre et mélanger 1 minutes vitesse 5.
5/ Ajouter les biscuits et les pistaches et mélanger 30 secondes Sens de rotation vitesse 3.
6/ Filmer un moule à cake en laissant dépasser le film de chaque côté. Déposer la préparation dans le moule et bien tasser. Refermer le film et placer au réfrigérateur pour 12 H.
7/ Sortir quelques minutes avant dégustation, démouler la terrine et trancher.
NB 1 : c'est divin avec un café !!!
NB 2 : Pour passer les 4 blancs d'oeufs, je fais une autre recette que j'avais publiée : Gateau sarrasin aux noix : //www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-sarrasin-aux-noix-d%C3%A9licieux-et-qui-permet-dutiliser-4-blancs-d-oeufs/253435
— 5. mai 2016 - 13:13
carotoine — 23. avril 2016 - 21:00
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stone — 1. février 2013 - 19:02