Beetroot raïta (salade de betterave aigre-douce) {Recette indienne}

Name: Beetroot raïta (salade de betterave aigre-douce) {Recette indienne}
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1- umyty, podzielony na małe różyczki; 2 ząbki czosnku; 40 g słodkiej śmietanki; łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu; szczypta gałki muszkatołowej; szczypta mielonej papryki; 30 g oliwy; 500 g makaronu spaghetti; żółty ser do posypania; 300 g de betterave cuite (à la vapeur par exemple); 1 yaourt brassée (125g); 2 c. à café rase de sucre, (ou plus selon votre goût); 1 c. à café rase de sel; poivre; Un peu de feuille de coriandre; 2 c. à café rase de feuille de menthe hachées

Prêt en 5 min 4 portions Compatible TM 31 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (1 avis) · 2 favoris Alimentation sans gluten, Brunch, Créatif, Dip, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Eté, Facile, Inde, légumes, Mise-en-bouche, Naturel, Rapide, Recettes pour 2, Refroidir, Sans œufs, Végétarien

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Beetroot raïta (salade de betterave aigre-douce) {Recette indienne}

Préparation

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Mettre tout les ingrédients sauf les betteraves mixer 20 sec vit 10 puis 10 sec vit 10 et brasser 20 sec vit 5.

Soit ajouter la betterave coupée en cube ou finement émincée et mélanger 30 secVitesse mijotageSens de rotation ou mettre la betterave en gros morceaux en mixer 5 sec vit 5.

Servir froid en décorant de coriandre, menthe ou basilic.

Auteur

Invité — publiée le 25 July 2012 · mise à jour le 29 July 2012

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