Préparation

Mettre tous les ingrédients (sauf le beurre) dans le bol et mixer 1mn / V6 , ouvrir le bol et racler les bords

Ajouter le beurre et mixer 40 secondes/ V6

il faut que le mélange soit bien homogène sinon mixer encore quelques secondes

Mettre les escargots dans les assiettes en mettant un peu de beurre d'escargots au fond des trous et dessus bien égaliser . Couvrir de film alimentaire .

Mettre au frais jusqu'au lendemain ( ils seront imprégnés de saveur)

Le lendemain enlever le film et mettre au four a 160° 20-25 mn surveiller.... servir bien chaud !!!!!

Bon Appétit

Auteur

Invité — publiée le 10 November 2012 · mise à jour le 18 November 2013

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