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Briochettes au crabe et à l'estragon

Préparation

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Dans le bol du Thermomix, mettre le beurre coupé en morceaux et programmer 2minutes 30/70°/ vit 1.Ajouter le lait, les œufs, l'estragon et du poivre et mélanger 20 s/ vit 5.Ajouter la farine, la levure, le gruyère râpé et le crabe émietté. Mélanger 10 s/ vit5.Répartir la préparation dans des empreintes en silicone et enfourner pour 20 minutes. On peut aussi utiliser un grand moule. Dans ce cas, laisser au four 10 minutes de plus. Démouler tout de suite et servir avec une salade verte.

Auteur

Invité — publiée le 20 June 2014 · mise à jour le 21 February 2015

Commentaires récents

— 14. mai 2017 - 09:39

Très bonne recette

— 25. février 2015 - 20:50

— 25. février 2015 - 17:54

— 22. février 2015 - 21:38

— 22. février 2015 - 20:42

— 21. février 2015 - 11:16

BISIAUX MARTINE — 16. février 2015 - 11:19

— 4. février 2015 - 16:29

gigi5444 — 4. février 2015 - 00:19

— 6. septembre 2014 - 13:53