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Cake au fromage de chèvre et à la courgette

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Couper les courgettes en dés. Les faire revenir avec l'huile d'olive 5min/100°/Sens de rotation/VVitesse mijotage. Mettre le gobelet doseur.

Mettre sur du papier absorbant.

Mixer la farine, les oeufs, la levure et le poivre 5sec/V5.

Ajouter le lait et l'huile et mixer 10sec/V5.

Ajouter le fromage de chèvre et le gruyère râpé et mixer 20sec/V4.

Ajouter les dés de courgettes et mixer 1min/Sens de rotation/V2.

Verser dans un moule à cake et cuire 60 min à 180° (ou 30 min pour des petits moules).

Conseils

  • Laisser le cake refroidir dans le moule avant de le démouler ...

Auteur

Laheux — publiée le 3 December 2013 · mise à jour le 3 September 2016

Commentaires récents

— 14. mars 2017 - 14:03

j'ai suivi les commentaires pour les dosages. La peochaine fois j 'aumgmenterai le temps de cuisson d'au moins 10 mn car pas assez cuit. Merci pour la recette

— 22. juillet 2016 - 16:39

— 5. mars 2016 - 16:54

sasa13280 — 7. février 2016 - 20:06

— 26. juillet 2015 - 15:58

Rosyzefurie — 8. juillet 2015 - 22:39

— 12. mai 2015 - 21:48