Cake Provençal, Aubergines / Tomate

Préparation 20 min · Total 60 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 2.67/5 (3 avis) · 5 favoris Brunch, Buffets, Cuire au four, Déjeuner, Dîner, Economique, En-cas, Entrée, Eté, Facile, Pique-niques, Printemps, Provence Alpes Côte d'Azur, Rapide

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Cake Provençal, Aubergines / Tomate

Préparation

- déposer votre gousse d'ail dans le bol et un fond d'huile de tournesol.

- découper vos aubergines en dés avec la peau, et votre tomate. Les mettre dans le bol.

- cuire à 80°C , Sens de rotationVitesse mijotage pendant 15 minutes.

- saler, poivrer et ajouter les herbes durant la cuisson.

- incorporer ensuite, vos oeufs, la farine, le lait et la levure.

- mélanger 2 mins Sens de rotation vitesse 2.

- verser la préparation dans votre moule à cake

- préchauffer votre four à 180°C chaleur tournante

- enfourner le moule à cake durant 40 min.

Auteur

Invité — publiée le 21 March 2015 · mise à jour le 21 March 2015

Commentaires récents

— 16. avril 2017 - 11:31

Cette recette est délicieuse, j'ai mouliné la préparation pour facilité la cuisson. A manger avec une mayonnaise qui a du peps pour relever le plat.

— 8. octobre 2015 - 19:41

— 30. juillet 2015 - 06:46

— 13. avril 2015 - 00:37