Préparation

- Placer l'oignon, les deux gousses d'ails et le poivrons découpés dans le bol Couvercle verrouillé

- Hacher le tout 10 secondes, vitesse 5.

- Ouvrir le bol et, à l'aide de la spatule, rassembler le tout dans le fond du bol. Ajouter l'huile d'olive.

- Faire revenir 7 mn, vitesse 1 - Varoma (100°).

- A la sonnerie, ajouter la sauce tomate par la cheminée du bol et programmer à nouveau 10 mn, vitesse 1 - Varoma (100°)

- A la fin de la cuisson, réserver la sauce dans un saladier. Ajouter le thon et l'oeuf dur émiéttés.

- Laisser refroidir.

- Sortir votre pâte brisée du frigo (la pâte doit être bien froide), former de petits disques de pâte, ajouter une cuillière à café de farce et former un petit chausson.

- Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposer les chaussons un à un, badigeonner le chausson d'un peu de lait et enfourner 10mn à 180°.

Conseils

Votre pâte brisée doit être bien froide afin de former des chaussons parfaits qui ne laissent pas "'échapper" la farce.

Auteur

MariaAnna — publiée le 28 May 2014 · mise à jour le 28 May 2014

Commentaires récents

madmag45 — 28. avril 2020 - 19:57

Manque de saveur à mon goût...la prochaine fois je mettrais plus d ail et des herbes

caramel68 — 17. décembre 2019 - 15:31

Oups j’avais oublié les étoiles

caramel68 — 12. mars 2017 - 14:12

Un peu trop le goût de la tomate mais excellent tout de même

yoyoestbeau02 — 28. août 2016 - 10:38

— 19. janvier 2016 - 21:46

— 12. septembre 2015 - 12:38

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MariaAnna — 26. août 2014 - 01:30